Gerente de Restaurante
By Restaurantes y servicios de comidas

Gerente de Restaurante

Información del puesto

EmpresaTAGERS

UbicaciónPuebla, Pue., México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado16 de octubre de 2026

Válida hasta25 de enero de 2027

Salario estimado$18,000 – $24,000 MXN
brutos mensuales

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Contacto: talento.sio@indeed-email.org

Lidera una experiencia completa de hospitalidad

En TAGERS buscamos un Gerente de Restaurante para coordinar la operación diaria de una unidad en Puebla. Esta posición será responsable de mantener un servicio cálido y eficiente, desarrollar al equipo y asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos y de satisfacción del cliente.

Responsabilidades principales

  • Supervisar la operación de salón, cocina, caja, bebidas y limpieza durante los distintos turnos.
  • Coordinar horarios, asignación de tareas, capacitación y seguimiento del desempeño del equipo.
  • Monitorear ventas, costos, inventarios, mermas y cumplimiento de procedimientos.
  • Resolver comentarios de clientes y promover una experiencia consistente y hospitalaria.
  • Coordinar recepción de insumos, rotación de productos y comunicación con proveedores.
  • Apoyar la implementación de mejoras en procesos, menú y experiencia de servicio.

Requisitos

  • Experiencia previa como gerente, encargado o supervisor en restaurante.
  • Conocimiento de operación de alimentos y bebidas, servicio al cliente e inventarios.
  • Habilidad para liderar equipos, organizar turnos y tomar decisiones en operación.
  • Orientación a resultados, ventas, calidad y satisfacción del cliente.
  • Disponibilidad para horarios variables, fines de semana y días festivos.

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo acorde con experiencia y responsabilidades.
  • Capacitación y acompañamiento en la operación de TAGERS.
  • Posibilidad de crecimiento dentro de una cadena local en expansión.
  • Entorno dinámico, colaborativo y enfocado en la mejora continua.
  • Descuentos en productos y experiencias de la marca.

Envía tu CV a talento.sio@indeed-email.org indicando en el asunto “Gerente de Restaurante” y tu nombre.