Lavaloza

Medio Tiempo · Presencial

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. buscamos un Lavaloza responsable para apoyar la operación diaria de nuestro restaurante en Puebla, Pue. Su labor es esencial para mantener el flujo de trabajo y los estándares de limpieza del área de cocina.

Tu rol

• Lavar, enjuagar y sanitizar loza, cubiertos, cristalería y utensilios de cocina.
• Separar y acomodar los artículos limpios en sus espacios correspondientes.
• Mantener limpia y despejada el área de lavado, siguiendo los procedimientos de higiene.
• Retirar residuos de manera ordenada y apoyar en la limpieza de superficies y equipo asignado.
• Informar al responsable de cocina sobre faltantes, daños o necesidades de insumos de limpieza.

Requisitos clave

• Experiencia previa en lavado o limpieza, deseable pero no indispensable.
• Responsabilidad, puntualidad y disposición para realizar tareas físicas de forma segura.
• Atención a las prácticas de higiene y cuidado al manipular cristalería y utensilios.
• Capacidad para colaborar con cocina y mantener el ritmo durante periodos de alta demanda.
• Disponibilidad para turnos de medio tiempo, incluidos fines de semana conforme a rol.

Lo que ofrecemos

• Salario mensual de $5,500 a $7,000 MXN.
• Jornada de medio tiempo con horarios organizados por rol.
• Capacitación sobre rutinas de limpieza e higiene del área de cocina.
• Integración a un equipo de restaurante enfocado en el servicio y la cocina poblana.

Contacto: talento.iaa@computrabajo-email.org