Parrillero

Medio Tiempo · Presencial · Puebla, Pue.

En CHULETITOS buscamos un Parrillero para apoyar la preparación de tacos de carne asada, carnes a la parrilla y alimentos de estilo mexicano. La persona seleccionada contribuirá a mantener el sabor, la calidad y la rapidez del servicio durante la operación de la taquería.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar carne asada, chorizo y otros productos del menú en la parrilla
• Apoyar en el porcionado, marinado y preparación previa de los alimentos
• Coordinar los tiempos de cocción para atender pedidos de consumo en el local y para llevar
• Mantener limpia y ordenada el área de parrilla, utensilios y superficies de trabajo
• Cumplir con las prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos

Requisitos

• Experiencia previa en parrilla, cocina, taquería o preparación de alimentos
• Conocimiento básico de cocción de carnes y control de porciones
• Disponibilidad para trabajar en turnos de medio tiempo
• Rapidez, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo
• Interés por mantener altos estándares de limpieza y calidad