Aplicar ahora

Contacto: talento.se@indeed-email.org

TAGERS busca un Supervisor de Restaurante para coordinar la operación diaria de una de sus unidades en Puebla. Esta posición es clave para asegurar un servicio consistente, una adecuada coordinación del equipo y una experiencia satisfactoria para nuestros clientes.

Lo que harás

• Coordinar las actividades de salón, caja, barra y cocina durante el turno.
• Supervisar la calidad del servicio, la presentación de los platillos y la satisfacción del cliente.
• Apoyar la elaboración de horarios y distribuir responsabilidades entre el personal.
• Dar seguimiento a ventas, pedidos, reservaciones, servicio para llevar y entregas.
• Verificar existencias, recepción de insumos y correcta rotación de productos.
• Resolver incidencias operativas y comunicar oportunidades de mejora.

Qué necesitamos

• Experiencia en supervisión o coordinación dentro de restaurantes.
• Conocimiento práctico de servicio, caja, cocina e inventarios.
• Liderazgo, comunicación clara y capacidad para tomar decisiones.
• Orientación a resultados y atención constante al cliente.
• Disponibilidad para cubrir turnos y horarios propios de la operación.

Beneficios

• Participación en una operación gastronómica con varias unidades.
• Capacitación y acompañamiento en procesos de operación.
• Participación en mejoras de menú y experiencia de servicio.
• Trabajo cercano con equipos de cocina, servicio y administración.