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En SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) buscamos un Taquero con experiencia práctica en plancha y parrilla para preparar tacos y platillos de carne con calidad constante, atendiendo tanto el consumo en sucursal como los pedidos para llevar y a domicilio.

Lo que harás

• Preparar tacos al pastor, árabes y de cortes como bistec, sirloin, costilla, chuleta o arrachera, conforme al menú y las indicaciones de la sucursal.
• Manejar plancha y parrilla, controlar tiempos de cocción y cuidar la presentación de cada platillo.
• Coordinar los pedidos con cocina para mantener un flujo de trabajo ordenado durante los periodos de mayor demanda.
• Apoyar en la preparación de gringas, alambres y otros productos que se elaboran en la estación de parrilla.
• Mantener la estación, herramientas y superficies limpias, y aplicar prácticas adecuadas de higiene y conservación de alimentos.
• Revisar ingredientes de uso inmediato y comunicar oportunamente faltantes al responsable de turno.

Qué necesitamos

• Experiencia en taquería, cocina mexicana o manejo de plancha y parrilla.
• Conocimiento práctico de cocción de carnes y preparación rápida de tacos.
• Orden, limpieza y cuidado en el manejo higiénico de alimentos.
• Capacidad para trabajar de pie, organizar varias comandas y colaborar con el equipo.
• Disponibilidad para jornada de tiempo completo en Puebla, Pue.

Lo que ofrecemos

• Sueldo estimado de $9,000 – $12,000 MXN mensuales, según experiencia y condiciones de la jornada.
• Capacitación sobre el menú y los procedimientos de preparación de la sucursal.
• Trabajo cotidiano con un equipo de cocina y servicio enfocado en atender pedidos diversos.

Contacto: talento.mmsacv@computrabajo-email.org