Vacante: Ayudante de Panadería

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La panadería de TAGERS es parte esencial de una propuesta gastronómica que combina recetas de casa, brunch, comfort food, bebidas y pan recién horneado. Queremos integrar a una persona responsable y detallista para apoyar la producción diaria de nuestros productos de panadería y repostería en Puebla.

Lo que harás

• Apoyar en la preparación, formado y horneado de pan dulce, galletas, muffins y productos laminados.
• Pesar ingredientes y seguir recetas, gramajes y procedimientos establecidos.
• Preparar mise en place y mantener utensilios, mesas y equipos en condiciones higiénicas.
• Colaborar en el almacenamiento, etiquetado y rotación adecuada de materias primas.
• Apoyar en el montaje y abastecimiento de productos para las sucursales.

Qué necesitamos

• Experiencia básica en panadería, repostería o producción de alimentos.
• Interés por aprender técnicas de amasado, fermentación, laminado y horneado.
• Disponibilidad para iniciar actividades temprano y cubrir fines de semana.
• Orden, limpieza, resistencia física y compromiso con la calidad.

Beneficios

• Capacitación en procesos de panadería y estándares de producción.
• Comida durante el turno y descuentos en productos TAGERS.
• Posibilidad de crecimiento hacia posiciones especializadas.
• Integración a un equipo cercano, creativo y orientado al servicio.

Buscamos personas que disfruten trabajar con las manos y quieran contribuir a que cada pieza llegue fresca y bien presentada a nuestros invitados.