Vacante: Cocinero de Producción – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 25 de julio de 2026 | Válida hasta: 30 de noviembre de 2026
Empresa: Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Puebla, Pue., México
¡Únete a Especialidades Españolas en Puebla!
En Especialidades Españolas, S.A. de C.V., restaurante especializado en gastronomía tradicional española ubicado en el centro de Puebla, buscamos un Cocinero de Producción apasionado por crear platos auténticos como paellas, tortillas y tapas.
Descripción del puesto
Como Cocinero de Producción serás responsable de preparar y cocinar especialidades españolas manteniendo los más altos estándares de calidad e higiene en nuestra cocina.
Responsabilidades principales
- Preparar platos de producción diaria: paellas, croquetas, tortillas españolas y mariscos
- Controlar inventarios de ingredientes frescos y especias importadas
- Mantener la cocina limpia y cumplir normas de sanidad
- Colaborar con el equipo para optimizar tiempos de servicio
- Innovar en presentaciones manteniendo la tradición española
Requisitos
- 2+ años de experiencia como cocinero en restaurantes
- Conocimiento de cocina española o mediterránea
- Disponibilidad para tiempo completo y turnos rotativos
- Capacidad de trabajo bajo presión en ambiente de restaurante
- Residir en Puebla
Lo que ofrecemos
- Salario: $12,000 – $15,000 MXN brutos mensuales
- Comidas completas durante el turno
- Prestaciones de ley y ambiente familiar
- Capacitación continua en gastronomía española
Contacto: talento.inebac@indeed-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Cocinero de Producción Puebla – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.