Vacante: Jefe de Cocina Tiempo Completo

Fecha de publicación: 22 de junio de 2026 | Válida hasta: 30 de septiembre de 2026

Empresa: TAGERS
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas

Ubicación: Puebla, Pue., México

¡Únete a TAGERS en Puebla!

En TAGERS, restaurante familiar reconocido en Puebla por su menú variado y calidad en cada platillo, buscamos un Jefe de Cocina experimentado para liderar el equipo de cocina y garantizar la excelencia en todos los servicios.

Descripción del puesto

Como Jefe de Cocina liderarás la operación diaria de la cocina, supervisarás la preparación de alimentos y asegurarás el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio en nuestro restaurante.

Responsabilidades principales

  • Dirigir y capacitar al equipo de cocina en preparación de platillos
  • Controlar inventarios, costos y calidad de ingredientes
  • Diseñar y actualizar propuestas de menú según tendencias
  • Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad
  • Colaborar con gerencia para optimizar operaciones diarias

Requisitos

  • 3+ años de experiencia como jefe de cocina o puesto similar en restaurantes
  • Conocimiento profundo de cocina mexicana e internacional
  • Habilidades de liderazgo, organización y manejo de personal
  • Disponibilidad para tiempo completo y horarios extendidos
  • Certificación en higiene y manipulación de alimentos

Lo que ofrecemos

  • Salario competitivo: $16,000 – $23,000 MXN brutos mensuales
  • Prestaciones superiores a la ley y seguro médico
  • Comidas incluidas, bonos por desempeño y propinas compartidas
  • Oportunidades de crecimiento en una cadena en expansión
  • Ambiente profesional con equipo de alto nivel

Contacto: talento.deloitte@computrabajo-email.org


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