Cocinero(a) de Línea – Medio Tiempo

Medio Tiempo

En Empléame queremos integrar a un(a) Cocinero(a) de Línea con energía, disciplina y gusto por preparar alimentos de excelente calidad. Serás parte de una operación enfocada en procesos claros, servicio ágil y una experiencia gastronómica moderna.

Tu rol

• Preparar y montar platillos conforme a recetas, gramajes y estándares de presentación establecidos.
• Realizar mise en place, porcionado y producción previa para garantizar fluidez durante el servicio.
• Mantener limpia, organizada y abastecida tu estación de trabajo durante todo el turno.
• Apoyar en el control de insumos, rotación PEPS y reducción de mermas.
• Cumplir protocolos de higiene, manejo seguro de alimentos y trabajo en equipo con cocina y servicio.

Requisitos clave

• Experiencia mínima de 6 meses en cocina, producción o preparación de alimentos.
• Conocimiento básico de cocina caliente, cocina fría, porciones y buenas prácticas de higiene.
• Rapidez, orden, actitud de servicio y capacidad para trabajar bajo presión.
• Disponibilidad para turno vespertino o de fin de semana, con jornadas de 5 a 6 horas.

Beneficios

• Capacitación en recetas, procesos de producción y estándares de calidad.
• Alimentos durante turno y uniforme de trabajo.
• Prestaciones conforme a la ley y opción de crecimiento interno.
• Ambiente joven, activo y orientado al trabajo en equipo.

Contacto: talento.ssp@indeed-email.org
Incluye en el asunto: “Cocinero(a) de Línea – [Tu Nombre]”.