TAGERS busca un Supervisor de Restaurante para coordinar la operación diaria de una de sus sucursales en Puebla. La persona seleccionada acompañará al equipo de piso, cocina, barra y caja, cuidará la calidad del servicio y contribuirá al cumplimiento de los objetivos de venta y satisfacción del cliente.

Responsabilidades

• Coordinar las actividades del equipo durante la apertura, operación y cierre de la sucursal.
• Supervisar la atención al cliente, los tiempos de servicio y la correcta entrega de alimentos y bebidas.
• Apoyar la elaboración de horarios, distribución de personal y seguimiento de incidencias operativas.
• Dar seguimiento a ventas, inventarios, recepción de insumos y rotación de productos.

Requisitos

• Experiencia previa en supervisión o liderazgo dentro de restaurantes y servicios de comidas.
• Conocimiento práctico de atención al cliente, caja, cocina o barra.
• Habilidad para organizar equipos, priorizar tareas y resolver situaciones con clientes.
• Disponibilidad para trabajar horarios de acuerdo con la operación de desayuno, comida y cena.

talento.sf@computrabajo-email.org